高崎精肉店 | 日記 | J:COMさんの取材

毎日の食卓にちょっとした喜びを感じ取っていただければ幸いです。

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高崎精肉店 の日記

J:COMさんの取材

2014.12.19

昨日のことになりますが、今度はJ:COMさんからの取材がありました。

今回、紹介していただいたのは、当店オリジナル「モツの味噌炒め」です!

もつと、言えば、もつ鍋が有名ですが、ここは精肉店ということで、新鮮な国産小腸なのであえて、モツ炒めに挑戦してみました!

フライパンに油をひかずに、モツを炒めて、火が通ったら、モツの油が出てきますので、その油に当店オリジナル味噌を入れて溶かして、からませて出来上がり!

と、とても簡単に出来上がるのですが、めっちゃプリプリしていてとても美味しいです!!ラブラブ!

その出来上がり写真がなくて、本当にすいませんしょぼん

商品も本日完売です(汗)

撮影当日は、シノケンさんはじめ、スタッフの方々、寒い中ありがとうございました^^

あまりにも寒かったので、当日のまかないの「豚汁」で温まっていただきました。

シノケンさん、サインありがとうございました
イカは見つかったのでしょうか?(笑)

次の撮影の話など、雑談も楽しかったです。
気さくな、好青年って感じでした!
また、遊びに来て下さいニコニコ




放送日は、年明けの1月7日だそうです。

チャンネルは、J:COM(地デジ11ch)

地域情報番組の「シノケンの街かど1カメShow!」

の中で紹介されます。

放送地域、北九州市、中間市、遠賀郡(芦屋町除く)

番組をご覧になった方には、特典が用意されているかもなので、ぜひ番組をご覧下さい。 

 

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